Fredagsmys

Jag gillar ju godis, och eftersom jag försöker att inte köpa så mycket så gör jag själv i stället. 🙂

De här är ett av mina absoluta favvisgodisar – kunde jag lägga upp en bild skulle jag. Men jag kom på det lite försent. 😳

Rör ihop 3 dl socker, 1 msk vaniljsocker, 3 msk kakao och 2 dl mjölk i en vid kastrull (eller stekpannan). Klicka i tre msk smör och koka upp. Koka sen på svag värme men ändå så att det bubblar i ungefär en halvtimme. Rör då och då med en visp, och när smeten börjar bli så tjock att den följer med vispen runt är det klart. Bred ut på bakplåtspapper och skär i bitar när det svalnat.

Smälter i munnen.

(Det här inlägget har lästs 435 gånger.)